I managed to get the recipe from my dear sister who is married to a Sri Lankan guy dan tinggal di Hong Kong. --- perhhh panjang giler ayat. Actually, i was whatssup ing with her while browsing to the net, about new recipe untuk sarapan pagi. Just to try something new.
Sharing is caring, recipe yang aku boh sendiri namanya.
Roti Goreng
Bahan-bahan:
6 keping toasted bread
2 tangkai daun kari
2 biji tomato (cincang ikut suka)
2 ulas bawang besar (hiris)
2 ulas bawang putih (hiris)
1 biji lada benggala (cincang) - ganti cili merah pun boleh, tapi jangan cili padi, merah mata pi keje satgi.
Minyak sikit
Cara:
1. Koyakkan roti - atau lebih mudah, gunting jadi kecik.
2. Panaskan minyak.
3. Goreng daun kari sampai naik bau - masukkan bawang besar & bawang putih, goreng lagi.
4. Masukkan tomato - goreng dan mesrakan
5. Masukkan lada benggala.
6. Masukkan roti yang digunting tadi - kacau sampai rata.
7. Angkat dan hidang.
easy peasy yes? Gambar takdek. Nanti rajin aku snap kasik upload tunjuk.
No comments:
Post a Comment