Sedikit perkongsian solid food untuk Adhwa yand dah masuk 6 bulan. Haritu ada la kami belikan Heinz (pumpkin + sweet corn) puree, Bites, Heinz Biscuit (original & orange flavor). Biasa la, kami first time umi & bapak, of course excited terlebey.
Heinz puree = RM4 per bottle. Bapak mahal. Mudah memang mudah sebab on the go je kan. Tapi kalau sehari sebotol, mau botak kepala mak pak dia.
Antara solid food yang Adhwa tak tolak :
1. Bubur nasi + lobak.
2. Bubur nasi + jagung.
3. Puree Avocado (sebijik EMPAT hinggit) !
4. Puree pumpkin + sweet corn by Heinz.
Oleh itu, memandangkan Adhwa dah mula beriya-iya nganga besar-besar, jadi aku sebagai Umi singgah la kat pasar segar sebelah opis ni ha.. Untuk buat pumpkin + corn by Azura. hehe
So this is my version of pumpkin + sweet corn :
Bahan-bahan
2 potong labu
1 mangkuk kecil jagung
air masak 3 - 4 sudu besar
Cara Penyediaan (Kukus / Steam)
1. Potong labu kecil-kecil, dan kukus dalam 10 minit. (Kalau pakai alat pengukus atas api tu, pastikan air dalam tu dah menggelegak ye). [Aku pakai Little Bean Sterilizer yang diubah suai jadi steamer - nanti aku kongsi caranya]
2. Ambil isi jagung dan kukus juga dalam 10 minit.
3. Lepas labu dikukus, warna labu akan bertukar sedikit pekat dari warna asal. Kalau asal tadi kaler oren cair, lepas kukus dia akan jadi oren pekat. Masukkan labu dan air dalam 2 sudu besar dalam blender, dan blend sampai jadi puree. Boleh refer gamba di atas.
4. Keluarkan puree labu tersebut dan masukkan pula jagung yang dah dikukus tadi. Blend pulak jagung hingga jadi puree.
5. Campurkan puree labu dan puree jagung, dan blend lagi sekali sampai betul-betul lumat. Boleh tambah air masak kalau ibu-ibu rasa puree tersebut terlalu pejal.
6. Siap dah puree tu dan boleh simpan dalam bekas kedap udara. Untuk portion ni, boleh dapat 4 bekas dan boleh simpan dalam freezer. Tahan dalam 2 minggu. Tapi aku habiskan dalam tempoh seminggu.
Boleh isi 4 bekas, tapi aku isi 3 je sebab bekas ada 3 je.
Saki baki puree yang tinggal, Adhwa ngapp.
Sekian.
No comments:
Post a Comment